AL VECCHIO MULINO DA DARIO
MANGIARE E DORMIRE A FERRARA
A pochi passi dalla città di Ferrara, sulla strada per Modena, si trova uno storico locale ricavato dalle solide mura di un vecchio mulino, da cui prende inevitabilmente il suo nome. Nato nel 1975 per volontà della famiglia Trantini che ancor oggi, nella persona del suo successore, Dario Trantini, ne porta avanti la tradizione, il ristorante-pizzeria e locanda Al Vecchio Mulino è garanzia di qualità e genuinità dei prodotti e delle atmosfere che regala ai propri clienti.
In un ambiente caldo e confortevole, particolarmente indicato per colazioni di lavoro e pranzi o cene in famiglia, la cucina ferrarese, con i suoi cappellacci di zucca (storico piatto del locale), la sua salama da sugo con purè, le sue carni alla brace, i suoi affettati misti, per citarne alcuni, si sposa con una vasta proposta di piatti di pesce e di pizze per accontentare i gusti di una clientela sempre più attenta e diversificata: ogni prodotto della tradizione, dalle paste fresche ai dolci ferraresi, è “fatto in casa” così come, unico locale della zona ad aver ottenuto il permesso di produzione, gli insaccati tra cui cotechini, salame da sugo e salami all'aglio. Saranno soddisfatti i clienti che vorranno avere informazioni sulle fasi di realizzazione di questi “nobili” prodotti , visibili all'interno della cantina al di sotto del locale.
In questo contesto trova posto anche una locanda le cui stanze, nuove e ben curate, sono a disposizione per coloro che, o per lavoro o per piacere, si trovano a trascorrere un periodo in questa splendida città.
Scheda tetnica:
Ristorante Pizzeria Locanda : cucina tipica Ferrarese,Pesce sempre fresco,piatti di Stagione
carta dei vini 400 etichette e dei distillati
coperti interni 130
coperti esterni 110 in gazebo
Locale climatizzato
carte di credito tutte
Disponibilità per comitive
Sito web Email. fax.
Lingue parlate Inglese
Locanda : una Suite , due doppie ,due triple.
Servizi in camera,frigo bar, tv (no colazione)(agevolazioni nel ristorante)
Indirizzo:
Via Cento, 26
44122, Porotto FERRARA
Per contattarci:
Tel: 0532 730000
Fax: 0532 732377
Sito web: http://www.alvecchiomulinoferrara.it
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