{"id":348,"date":"2022-01-20T17:35:04","date_gmt":"2022-01-20T16:35:04","guid":{"rendered":"http:\/\/area-clienti.com\/home\/?p=348"},"modified":"2022-03-04T11:41:26","modified_gmt":"2022-03-04T10:41:26","slug":"impastatrici-a-spirale-con-vasca-estraibile-caratteristiche-e-uso","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/area-clienti.com\/home\/impastatrici-a-spirale-con-vasca-estraibile-caratteristiche-e-uso\/","title":{"rendered":"Impastatrici a spirale con vasca estraibile: caratteristiche e uso"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Quando i <strong>processi produttivi<\/strong> vengono automatizzati, le operazioni eseguite a mano possono essere ridotte grazie all\u2019impiego di macchinari e strumenti specifici. Un esempio in tal senso proviene dall\u2019<a href=\"https:\/\/www.sigmasrl.com\/it\/prodotti\/panificazione\/impastatrice-silverline\">impastatrice a spirale professionale<\/a> Sigma dotata di vasca estraibile. L\u2019automazione \u00e8 il principale aspetto che consente di migliorare i risultati offerti dagli impianti produttivi e incrementare il livello di efficienza che essi possono offrire. Negli impianti che realizzano <strong>prodotti da forno<\/strong>, per\u00f2, il livello di automazione non \u00e8 uniforme: cambia a seconda di quanto sono grandi l\u2019azienda o il laboratorio, e anche in base al tipo di produzione.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">L\u2019automazione per le industrie, piccole e grandi<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>L\u2019automazione<\/strong> si dimostra un aspetto di fondamentale importanza per le imprese di grandi dimensioni; al tempo stesso, per\u00f2, non sempre viene applicata con facilit\u00e0 e con successo nella piccola industria e nelle imprese artigianali. La motivazione \u00e8, nella maggior parte dei casi, di tipo economico: chi gestisce un <strong>laboratorio medio piccolo<\/strong>, infatti, \u00e8 convinto che i costi dell\u2019automazione non possano essere sostenuti. Un\u2019altra credenza diffusa \u00e8 che nelle piccole quantit\u00e0 non serva poi a molto automatizzare, perch\u00e9 non si riesce comunque a fare la differenza.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Le soluzioni di Sigma<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Sigma<\/strong> si occupa della progettazione di sistemi destinati ai laboratori artigianali e alle piccole aziende che sono operative nel comparto della panificazione, allo scopo di incrementare il livello di efficienza della loro produzione. Ci\u00f2 \u00e8 possibile per mezzo di sistemi di miscelazione e impastatrici automatizzate. Ma in concreto, come si fa a raggiungere l\u2019obiettivo dell\u2019automazione? Ci\u00f2 \u00e8 possibile mediante <strong>l\u2019adozione di programmi PLC<\/strong> (acronimo che sta per Programmable Logic Controller). Questi software controllano sia la produzione che la movimentazione degli impasti, occupandosi anche della loro gestione. In pratica, il programma non fa altro che comunicare i tempi di lavorazione e trasmettere i comandi di azione alle varie macchine di produzione: <strong>non solo le impastatrici<\/strong>, quindi, ma anche le tramogge, i sollevatori di vasche, i dosatori e le spezzatrici.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Come funziona l\u2019automazione<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ecco, quindi, che la spirale di una impastatrice pu\u00f2 essere attivata in maniera automatizzata, e allo stesso modo pu\u00f2 essere disattivata. Anche la <strong>durata nel tempo<\/strong> della procedura di impasto pu\u00f2 essere figlia di una procedura automatizzata, e cos\u00ec pure il trasferimento di un impasto effettuato con un sollevatore per spostarlo dalla vasca alla tramoggia. I <strong>dosatori manda-pasta<\/strong>, a loro volta, possono essere programmati per rilasciare una certa quantit\u00e0 di pezzi di impasto su una determinata linea di produzione. Come si pu\u00f2 intuire, sono tutte attivit\u00e0 di basso valore per le quali si pu\u00f2 fare a meno della presenza di un operatore.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Sigma per le piccole e medie imprese<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sigma ha gi\u00e0 sviluppato e messo a punto, per le piccole e medie imprese, diversi sistemi di automatizzazione destinati alla produzione degli impasti: \u00e8 il caso di <strong>Feeding Hopper Mix<\/strong> e di Direct Line Mix, ma anche del Carosello e della impastatrice Super Premium, con la PLC di serie. Sigma \u00e8 un punto di riferimento nel <strong>settore dei macchinari professionali<\/strong>, anche grazie agli oltre 40 anni di esperienza che ha maturato in questo comparto.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Le impastatrici della linea Super Premium<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Quelle che fanno parte della <strong>linea Super Premium<\/strong> sono impastatrici a spirale dotate di vasca estraibile, in grado di produrre impasti da un minimo di 160 chili a un massimo di 3 quintali per ogni ciclo di lavoro. Questi strumenti offrono risultati importanti sia dal punto di vista della raffinazione degli impasti che a livello di <strong>ossigenazione<\/strong>. Le impastatrici Super Premium sono perfette per i prodotti da forno, e in particolare per gli impasti grassi che contengono sostanze oleose.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Quando i processi produttivi vengono automatizzati, le operazioni eseguite a mano possono essere ridotte grazie all\u2019impiego di macchinari e strumenti specifici. Un esempio in tal &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":349,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[30],"tags":[],"class_list":["post-348","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-guida-allacquisto"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v18.6 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Impastatrici a spirale con vasca estraibile: caratteristiche e uso - AREA CLIENTI<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/area-clienti.com\/home\/impastatrici-a-spirale-con-vasca-estraibile-caratteristiche-e-uso\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Impastatrici a spirale con vasca estraibile: caratteristiche e uso - AREA CLIENTI\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Quando i processi produttivi vengono automatizzati, le operazioni eseguite a mano possono essere ridotte grazie all\u2019impiego di macchinari e strumenti specifici. Un esempio in tal &hellip;\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/area-clienti.com\/home\/impastatrici-a-spirale-con-vasca-estraibile-caratteristiche-e-uso\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"AREA CLIENTI\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-01-20T16:35:04+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2022-03-04T10:41:26+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/area-clienti.com\/home\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/impastatrici-a-spirale.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1150\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"620\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Scritto da\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Optimamente\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/area-clienti.com\/home\/#website\",\"url\":\"https:\/\/area-clienti.com\/home\/\",\"name\":\"AREA CLIENTI\",\"description\":\"Consumatori informati e soddisfatti\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/area-clienti.com\/home\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\/\/area-clienti.com\/home\/impastatrici-a-spirale-con-vasca-estraibile-caratteristiche-e-uso\/#primaryimage\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"url\":\"http:\/\/area-clienti.com\/home\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/impastatrici-a-spirale.jpg\",\"contentUrl\":\"http:\/\/area-clienti.com\/home\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/impastatrici-a-spirale.jpg\",\"width\":1150,\"height\":620},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/area-clienti.com\/home\/impastatrici-a-spirale-con-vasca-estraibile-caratteristiche-e-uso\/#webpage\",\"url\":\"https:\/\/area-clienti.com\/home\/impastatrici-a-spirale-con-vasca-estraibile-caratteristiche-e-uso\/\",\"name\":\"Impastatrici a spirale con vasca estraibile: caratteristiche e uso - AREA CLIENTI\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/area-clienti.com\/home\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/area-clienti.com\/home\/impastatrici-a-spirale-con-vasca-estraibile-caratteristiche-e-uso\/#primaryimage\"},\"datePublished\":\"2022-01-20T16:35:04+00:00\",\"dateModified\":\"2022-03-04T10:41:26+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/area-clienti.com\/home\/#\/schema\/person\/4b0758b58db4946c3af792cadfc4c06b\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/area-clienti.com\/home\/impastatrici-a-spirale-con-vasca-estraibile-caratteristiche-e-uso\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/area-clienti.com\/home\/impastatrici-a-spirale-con-vasca-estraibile-caratteristiche-e-uso\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/area-clienti.com\/home\/impastatrici-a-spirale-con-vasca-estraibile-caratteristiche-e-uso\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/area-clienti.com\/home\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Impastatrici a spirale con vasca estraibile: caratteristiche e uso\"}]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/area-clienti.com\/home\/#\/schema\/person\/4b0758b58db4946c3af792cadfc4c06b\",\"name\":\"Optimamente\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\/\/area-clienti.com\/home\/#personlogo\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/23b266b0d68b729b4b4efd03c82a26e8cd9e3e1638ffd312dcb694a6be57c2a4?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/23b266b0d68b729b4b4efd03c82a26e8cd9e3e1638ffd312dcb694a6be57c2a4?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Optimamente\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/area-clienti.com\/home\"],\"url\":\"http:\/\/area-clienti.com\/home\/author\/optimamente\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Impastatrici a spirale con vasca estraibile: caratteristiche e uso - AREA CLIENTI","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/area-clienti.com\/home\/impastatrici-a-spirale-con-vasca-estraibile-caratteristiche-e-uso\/","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"Impastatrici a spirale con vasca estraibile: caratteristiche e uso - AREA CLIENTI","og_description":"Quando i processi produttivi vengono automatizzati, le operazioni eseguite a mano possono essere ridotte grazie all\u2019impiego di macchinari e strumenti specifici. Un esempio in tal &hellip;","og_url":"https:\/\/area-clienti.com\/home\/impastatrici-a-spirale-con-vasca-estraibile-caratteristiche-e-uso\/","og_site_name":"AREA CLIENTI","article_published_time":"2022-01-20T16:35:04+00:00","article_modified_time":"2022-03-04T10:41:26+00:00","og_image":[{"width":1150,"height":620,"url":"https:\/\/area-clienti.com\/home\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/impastatrici-a-spirale.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Scritto da":"Optimamente","Tempo di lettura stimato":"3 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/area-clienti.com\/home\/#website","url":"https:\/\/area-clienti.com\/home\/","name":"AREA CLIENTI","description":"Consumatori informati e soddisfatti","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/area-clienti.com\/home\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/area-clienti.com\/home\/impastatrici-a-spirale-con-vasca-estraibile-caratteristiche-e-uso\/#primaryimage","inLanguage":"it-IT","url":"http:\/\/area-clienti.com\/home\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/impastatrici-a-spirale.jpg","contentUrl":"http:\/\/area-clienti.com\/home\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/impastatrici-a-spirale.jpg","width":1150,"height":620},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/area-clienti.com\/home\/impastatrici-a-spirale-con-vasca-estraibile-caratteristiche-e-uso\/#webpage","url":"https:\/\/area-clienti.com\/home\/impastatrici-a-spirale-con-vasca-estraibile-caratteristiche-e-uso\/","name":"Impastatrici a spirale con vasca estraibile: caratteristiche e uso - AREA CLIENTI","isPartOf":{"@id":"https:\/\/area-clienti.com\/home\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/area-clienti.com\/home\/impastatrici-a-spirale-con-vasca-estraibile-caratteristiche-e-uso\/#primaryimage"},"datePublished":"2022-01-20T16:35:04+00:00","dateModified":"2022-03-04T10:41:26+00:00","author":{"@id":"https:\/\/area-clienti.com\/home\/#\/schema\/person\/4b0758b58db4946c3af792cadfc4c06b"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/area-clienti.com\/home\/impastatrici-a-spirale-con-vasca-estraibile-caratteristiche-e-uso\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/area-clienti.com\/home\/impastatrici-a-spirale-con-vasca-estraibile-caratteristiche-e-uso\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/area-clienti.com\/home\/impastatrici-a-spirale-con-vasca-estraibile-caratteristiche-e-uso\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/area-clienti.com\/home\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Impastatrici a spirale con vasca estraibile: caratteristiche e uso"}]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/area-clienti.com\/home\/#\/schema\/person\/4b0758b58db4946c3af792cadfc4c06b","name":"Optimamente","image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/area-clienti.com\/home\/#personlogo","inLanguage":"it-IT","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/23b266b0d68b729b4b4efd03c82a26e8cd9e3e1638ffd312dcb694a6be57c2a4?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/23b266b0d68b729b4b4efd03c82a26e8cd9e3e1638ffd312dcb694a6be57c2a4?s=96&d=mm&r=g","caption":"Optimamente"},"sameAs":["https:\/\/area-clienti.com\/home"],"url":"http:\/\/area-clienti.com\/home\/author\/optimamente\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/area-clienti.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/348","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/area-clienti.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/area-clienti.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/area-clienti.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/area-clienti.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=348"}],"version-history":[{"count":2,"href":"http:\/\/area-clienti.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/348\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":388,"href":"http:\/\/area-clienti.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/348\/revisions\/388"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/area-clienti.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/media\/349"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/area-clienti.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=348"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/area-clienti.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=348"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/area-clienti.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=348"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}